Kambing Kecap. Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate kambing dengan citarasa lezat.
Dulu saya sudah pernah membagikan resep sate kambing bumbu kecap yang sangat enak.
Sate kambing memang sudah luar biasa terkenal di indonesia.
Banyak yang suka karena rasanya memang sangat cocok untuk lidah orang indonesia.
Sedang mencari ide resep kambing kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kambing kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate kambing dengan citarasa lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kambing kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kambing Kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kambing Kecap:
- Siapkan 500 gr daging kambing campur (daging, tulang, jeroan).
- Sediakan 1 sdm baceman bawang.
- Sediakan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 4 sdm kecam manis.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 bks pala bubuk.
- Gunakan 1 bks maggie bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil secukupnya Air.
Masukkan potongan daging kambing, beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk hingga semua bumbu meresap. Rebus kambing dengan air dan daun salam sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera. Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan air asam jawa, aduk sampai rata. Masukkan bubuk pala, merica bubuk dan maggie bubuk, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Kambing Kecap:
- Rebus kambing dengan air dan daun salam sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera.
- Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan air asam jawa, aduk sampai rata.
- Masukkan air sekitar 500 ml, masukkan kecap, didihkan.
- Masukkan bubuk pala, merica bubuk dan maggie bubuk, aduk rata.
- Masukkan daging kambing, masak sampai air susut sambil sekali diaduk, cek rasa, jika perlu tambahkan gula dan garam (saya tidak pakai) aduk sampai air habis dan daging berwarna pekat. Sajikan hangat..
Khusus pengiriman menggunakan expedisi apapun, kecap akan kami pindah menggunakan botol plastik. Tapi jika pembeli ingin tetap menggunakan botol aslinya, kami akan tetap kirim & harap gunakan bubblewrap tebal.( resiko pecah / rusak ditanggung pembeli ). Cukup masak tongseng kambing ala Pak Budi yang semakin dibuat mantap dengan racikan Bango Kecap Manis akan memberikan pengalaman makan yang istimewa untuk keluarga di rumah. Aneka rempah di dalam bumbu dasarnya juga memiliki khasiat membantu menjaga daya tahan tubuh seperti jahe, kunyit, cabai, bawang putih dan juga lada. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk - Untuk menu makan sehari-hari Sate kambing merupakan salah satu hidangan yang istimewa. namun tidak ketika lebaran Idul Adha tiba. yah, lebaran dimana umat muslim di dunia merayakan hari rasa besar Qurban dengan ke khasan memasak aneka daging. biasanya para penduduk setempat mendapatkan beberapa potong daging yang dibagikan setelah sholat Id selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kambing Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
