13.77 Bakso daging kambing(diblender). Rebus air sampai mendidih kemudian matikan kompor. Lihat juga resep Capcay bakso kambing telur puyuh enak lainnya. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Selain lebih higienis, gak kalah nikmat dengan di.
BAKSO DAGING SAPI by Navia Wulandari.
Berhubung tidak ada Food Processor, daging dicacah. diblender jadi juga walau bentuknya belum sempurna.
Lagi mencari ide resep 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus air sampai mendidih kemudian matikan kompor. Lihat juga resep Capcay bakso kambing telur puyuh enak lainnya. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13.77 bakso daging kambing(diblender), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 13.77 Bakso daging kambing(diblender) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 13.77 Bakso daging kambing(diblender):
- Ambil 250 gr daging kambing.
- Ambil 100 gr es batu serut.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris goreng.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay cincang lalu goreng.
- Gunakan 3 liter air.
Bau asli dagingnya yang lebih kuat dari daging sapi membuat daging kambing tidak terlalu disukai sebagai bahan baku bakso. Untuk menyamarkan bau daging ini, terkadang diperlukan rempah-rempah yang lebih banyak, dan terkadang ada pembeli yang kuran. Gunakan garam kasar sebagai bahan pengenyal Setelah daging diblender lembut, tambahkan garam kasar sesuai takaran. Garam kasar mengandung alkali yang baik dan banyak sebagai pengental alami bakso sapi.
Cara menyiapkan 13.77 Bakso daging kambing(diblender):
- Siapkan bahan,cincang daging jdi kecil".
- Blender bersama bawang putih dan bombay goreng,saya blender 3x,sebab g punya cooperš¤blender ke 2 campur dg bumbu merica,garam juga baking soda,yg terakhir 1sdm tepung dan telur.
- Selesai di blender taruh dlm baskom uleni lagi dg tepung tapioka dan sisa bumbu,uleni hingga tercampur,jika kurang asin bisa ditambah bumbunya.
- Rebus 3lt air hingga mendidih,kecilkan api,ambil adonan dg tangan lalu cetak,keluar dg sendok jatuhkan kedlm air mendidih,lakukan hingga adonan hbs,jika sudah mengambang tanda bakso sudah matang.
- Siap disajikan dg kuah bakso atau di bakar atau tmn sayur sop,bs disimpan juga.
Pada tahap ini masukan bersamaan saja garam dan bumbu-bumbu yang diperlukan. Langkah membuat bakso daging ikan : Mulai dengan memasukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, merica, gula, garam, dan es batu secukupnya. Tuangkan adonan yang telah diblender ke dalam wadah. Selanjutnya dapat memasukkan tepung sagu perlahan sambil diuleni hingga tercampur rata. Dibaca juga: tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 13.77 Bakso daging kambing(diblender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
