Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot). Lihat juga resep Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) enak lainnya. Daging kambing yang akan diolah sebaiknya jangan dicuci. Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan aromanya tidak sedap alias prengus, sehingga merusak kualitas sate yang akan dibuat.
Untuk menyemarakkan perayaannya, tak sedikit orang-orang yang berburu resep masakan berbahan daging kambing dan sapi untuk disajikan kepada.
Kemudian, bakar sate sapi mentah ini diatas bara sambil sesekali diolesi mentega dan kecap manis.
Jika sudah matang, tata di piring saji bersama nasi hangat dan acar timun.
Anda sedang mencari ide resep tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kambing kecap (empuk dan anti alot), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) enak lainnya. Daging kambing yang akan diolah sebaiknya jangan dicuci. Alasannya : karena proses pencucian daging ini dapat membuat daging bertekstur alot, dan aromanya tidak sedap alias prengus, sehingga merusak kualitas sate yang akan dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot):
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 bh cabe merah dan hijau (kalau suka pedes, boleh ditambah).
- Siapkan 250 gr daging kambing yang sdh direbus sampai empuk.
- Gunakan Secukupnya kecap, garam.
- Siapkan 2 bh Bawang daun.
Itulah resep sate kambing dan sate sapi yang enak, empuk dan anti alot. Sehingga, sate kambing yang disajikan masih suka terasa alot atau bahkan bau kambingnya masih tersisa. Padahal, jika dilakukan dengan tepat, daging kambing bisa diolah menjadi sate yang lezat, empuk, dan tidak bau. Pastinya banyak daging sapi atau kambing di rumah kamu kan?
Langkah-langkah membuat Tumis kambing kecap (empuk dan anti alot):
- Cuci dan potong2 bahan. Lalu tumis dui bawang, cabe hingga harum.
- Masukkan potongan daging kambing yang telah direbus. Beri kecap manis dan garam. Tambah sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut..
- Setelah agak mendidih, masukkan bawang daun. Aduk dan Cicipi rasa. Kambing kecap manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Masakan yang khas di sajikan pada Lebaran Haji ini biasanya berbahan dasar daging kambing atau daging sapi. Namun satu hal yang malesin dalam memasak daging sapi atau kambing adalah daging tidak bisa enak dan empuk saat dimasak. Kamu dapat menggunakan perasan air lemon, jeruk nipis, cuka, kecap, dan lada dalam satu campuran bahan. Setelah itu, kamu dapat membalurkannya pada seluruh bagian daging kambing. Hal ini akan membuat daging kambing menjadi anti alot dan tentunya lebih lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kambing kecap (empuk dan anti alot) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
