Daging Sapi Goreng. Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Cara membuat daging sapi goreng tepung: Pertama, cuci bersih daging, potong tipis-tipis.
Lebarnya kira-kira seukuran daging rendang dan jangan terlalu tebal.
Selanjutnya, Anda perlu merebus daging sampai empuk.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya. Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini. Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Goreng menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Goreng:
- Sediakan 300 gr daging sapi.
- Siapkan 1 lt air.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Sediakan 1 buah bawang bombai uk kecil.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Ambil Seruas jari kunyit.
- Gunakan 2 jempol lengkuas (saya pake yg muda).
- Siapkan 1/2 sdm merica butiran.
Babat Sapi Goreng - Banyak sekali cara mengolah daging sapi di berbagai menu masakan. Namun selain dagingnya, ada bagian lain lho yang bisa diolah menjadi makanan yang nikmat dan lezat. Mulai dari tumis, goreng hingga opor yang terbuat dari bahan dasar daging sapi. Semua makanan tersebut memiliki kelezatan tersendiri.
Cara membuat Daging Sapi Goreng:
- Rebus daging dengan secukupnya air, hingga mendidih. Kemudian cuci bersih, dan rebus kembali dengan 1 lt air. Haluskan bumbu, geprek sereh dan sobek sobek daun jeruk tp jgn putus. Iris tipis bawang bombai. Tumis bawang bombai, sereh, dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan bumbu, masak hingga bumbu benar benar matang..
- Masukkan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging, beri gula, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga daging empuk, dan kuah menyusut..
- Goreng daging di minyak banyak dan api kecil agar tidak cepat gosong. Angkat, sajikan dengan sambal dan lalap..
Nah jika tertarik untuk mencobanya, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Berikut resep mengolah daging sapi menjadi masakan lezat. Ada pula cara membersihkan daging sapi yang benar dan penyimpanannya agar awet. Resep empal daging sapi goreng empuk dan enak. Bagi Anda yang ingin mengolah daging sapi, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan daging sapi berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
