Sambal Goreng Hati Sapi. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat.
Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.
Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Ambil 150 g hati sapi.
- Gunakan 1 serai.
- Gunakan 2 daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil.
- Sediakan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil.
- Siapkan 250 ml air.
- Gunakan 2 sdm santan kental instan.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 1 bh tomat kecil.
- Sediakan 11 bh cabe merah keriting.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lbr daun salam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil..
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang..
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu..
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
- Masak hingga air menyusut..
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
