Sambel Goreng Ati Sapi. Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat.
Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga; Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Gunakan 1/4 Hati Sapi.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 buah kentang (besar).
- Ambil Pete besar (optional).
- Sediakan Santan kara.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Laos geprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Bawang merah.
- Ambil Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Totole.
- Gunakan Cabe merah besar (buang bijinya).
- Gunakan optional Cabe rawit.
- Siapkan bumbu rebusan.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Sereh.
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Resep Membuat Sambal Goreng Ati Sapi Pedas Gurih - Sambal merupakan makanan khas bagi masyrakat Indonesia yang mencintai kuliner dari berbagai sambal tentunya dengan sambal lezat selera makan kita jadi bertambah. Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak. Pilihlah hati sapi yang masih segar.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang.
- Setelah matang iris sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa.
- Selesai. Siap dihidangkan.
Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
