Tumis Sei Sapi Kecombrang. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Ohya, saya memesan Sei Sapi dari teman saja @didijournal atau bisa ke langsung ke IG-nya: @seikadikho.
Kami jual sei sapi Jakarta dan jual sei sapi Bandung.
Pencinta daging bisa puaskan selera di sini.
Ada buntut bakar yang juicy plus se'i sapi khas NTT dengan dua pilihan sambal, luat dan kecombrang.
Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sei sapi kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sei sapi kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sei sapi kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sei sapi kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Ohya, saya memesan Sei Sapi dari teman saja @didijournal atau bisa ke langsung ke IG-nya: @seikadikho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis sei sapi kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sei Sapi Kecombrang:
- Ambil 500 gram Se'i Sapi yg sudah berbumbu.
- Gunakan Batang Kecombrang.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 2 buah Cabe hijau besar.
Rumah makan yang terletak di kawasan Bintaro ini masih melayani makan di tempat, take away, dan pesan antar. Sei sapi di Seilera SE'I SAPI ini disajikan dengan ragam sambal khas. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Sedang berada di Pasar Santa, Anda bisa mencicip se'i daging sapi yang enak.
Langkah-langkah membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang:
- Iris-iris se'i sapinya tipis-tipis...
- Iris-iris tipis kecombrang.
- Iris bawang merah putih, cabe hijau, bawang bombay lalu iris dan geprek lengkuas setelah dicuci bersih.
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bawang merah, bawang bombay dan kecombrang. Setelah itu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun jeruk....
-
Kemudian masukkan daging se'i dan tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai merata.
- Beri sedikit air agar tidak gosong. Lalu aduk dan tutup hingga matang..
- Tumis Se'i Sapi Kecombrang siap disajikan dalam piring.
Daging sapi dengan paduan tumis sayuran, kuah kaldu hangat dan nasi terasa sangat nikmat. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (), bungong kala (), bunga rias (), asam cekala (), kumbang sekala (, sambuang serta lucu (). Di Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot. Salah satu kuliner kekinian yang sedang ramai dibicarakan adalah se'i sapi khas Nusa Tenggara Timur (NTT).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sei sapi kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
