Daging asap sambal matah (sei sapi). Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Daging Asap Sambal (Sei Sapi) - Tanjung Duren. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Daging Asap Sambal (Sei Sapi) - Tanjung Duren.
Sambil menunggu asap, marinasi daging sapi has dengan bawang putih cincang.
Penggunaan daging has dalam agar daging sei sapi jadi lebih empuk dan gampang diolah.
Resep Sei Sapi Sambal Matah Home made.
Sedang mencari inspirasi resep daging asap sambal matah (sei sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging asap sambal matah (sei sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging asap sambal matah (sei sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging asap sambal matah (sei sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Daging Asap Sambal (Sei Sapi) - Tanjung Duren. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Daging Asap Sambal (Sei Sapi) - Tanjung Duren.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging asap sambal matah (sei sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging asap sambal matah (sei sapi) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging asap sambal matah (sei sapi):
- Ambil 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil Minyak asap (perdana jualan ku).
- Ambil 1/2-1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt lada/merica bubuk.
- Siapkan Minyak goreng/margarin.
- Sediakan Bumbu sambal matah.
- Siapkan 18 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 daun jeruk (buang batang nya).
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 2-3 sdm minyak goreng yg sdh dipanaskan.
Makanan kekinian, yang bikin penasaran, karena pasti kalo mau beli kudu antri, belum sering juga "out of stock". Duh ga bisa nih, langsung browsing resep, gampang lho ternyata. Gak sanggup bikin daging sei sendiri, so beli daging yang sudah diasap aja. Aku pesen ini via ojek online.
Langkah-langkah membuat Daging asap sambal matah (sei sapi):
- Daging sapi rebus sampai empuk lalu potong tipis tipis.
- Setelah matang, angkat dan taburi minyak asap, garam, kaldu dan lada.
- Siapkan teflon dan isi minyak goreng/margarin sedikit aja untuk alas panggang daging..
- Panggang daging yg sudah dibumbui diatas teflon, sampe kecoklatan dan angkat.
- Siapkan bumbu sambal matah, iris dan campur semua kecuali jeruk nipis dan minyak goreng.
- Jika sdh diiris dan campur bahan lain, peras air jeruk nipis dan tuang minyak goreng panas ke bumbu sambal matah.
- Sajikan sambal matah dengan daging asap.
Aku pesen: Se'i Sapi Low Fat sambal matah dan sambal lu'at. Pas dibuka boxnya, wangi banget sih ini daging asapnya. Karena ga berlemak jadi dagingnya ga gtu lembut sih tapi ga keras juga, ya sedeng lah. Buat rasa oke, wanginya itu loh yang menggoda hehe. Sei daging sapi, menu populer yang biasa dikreasikan dengan sambal matah ini, sekarang sudah dapat dibuat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging asap sambal matah (sei sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
