Sambel Goreng Kentang. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce.
These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang:
- Sediakan 1 kg kentang.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Sediakan 20 cabai merah keriting.
- Ambil 5 cabai rawit merah.
- Gunakan 1 tomat.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 papan petai.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang:
- Potong dadu kentang, cuci lalu goreng setengah kering.
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas (geprek). Masukan petai, tunggu tumisan bumbu hingga matang dan wangi.
- Masukan garam, gula, penyedap (Koreksi rasa) dan kentang. Tunggu hingga bumbu meresap. Matikan kompor.
- Siap disajikanš„°š¤.
Namun tak jarang pula menu sambal kentang ini kita sajikan sebagai pelengkap makanan sederhana sehari-hari. Sambal goreng kentang ini di Indonesia tersaji dalam aneka resep. Misalnya di daerah sunda, sambal kentang disajikan denga irisan kentang goreng (mustapa). Jadi di daerah sunda, sambal ini dikenal juga dengan sambal goreng kentang mustapa. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
