Ayam Kentang Semur. Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Source : mamah aura #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel Jo's Kitchen.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentang semur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang semur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang semur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentang semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentang semur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kentang Semur memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kentang Semur:
- Ambil 1 kg ayam potong kecil.
- Siapkan 3 bh kentang potong dadu.
- Ambil 1 bh kentang potong dadu.
- Ambil Taburan bawang goreng.
- Sediakan Bahan A :.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan 15 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm gula merah disisir.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil Bahan B :.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan Bahan C (bumbu halus) :.
- Ambil 20 siung bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 9 bh kemiri.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 10 cm laos.
- Siapkan 10 cm jahe.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kentang Semur:
- Goreng kentang terlebih dahulu..
- Tumis bahan B dan bahan C hingga matang dan harum.
- Masukan ayam aduk rata dan masukan bahan A dan tomat.. Kemudian masukan kentang.. Aduk rata... Biarkan hingga air nya menyusut dan sekali2 di aduk..
- Koreksi rasa... Dan siap di sajikan setelah airnya menyusut dan mengental..
- Selamat mencoba😉.
Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentang semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
