Resep Kentang Goreng yang Lezat

Kentang Goreng. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng. Kamu bisa lho membuat kentang goreng ala restoran cepat saji sendiri di rumah. Meski caranya sedikit lebih ribet dibanding menggoreng kentang biasa, namun hasilnya tak akan mengecewakan.

Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Goreng:

1. Ambil 4 buah kentang ukuran besar.
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 2 sendok garam.
4. Siapkan 5 sendok tepung maizena.
5. Ambil Secukupnya air untuk merebus kentang.

Kentang goreng ala restoran cepat saji ini memiliki tekstur yang renyah namun tetap lembut di dalam. Rasanya dijamin mirip dengan kentang goreng di restoran cepat saji. Resep Kentang Goreng Klasik Bumbu Bawang. Cara membuat kentang goreng memang dikenal simpel, mudah dan praktis.

Langkah-langkah membuat Kentang Goreng:

1. Kupas kentang, lalu cuci sampai bersih.
2. Potong-potong kentang bentuk memanjang. Cuci lagi sampai bersih.
3. Rebus air, lalu tambahkan bawang putih dan garam..
4. Masukkan kentang, lalu rebus sampai setengah matang. Sekitar 5-7 menit.
5. Jika sudah setengah matang, tiriskan sampai benar2 air sudah tidak menempel di kentang.
6. Setelah ditiriskan, ambil beberapa sendok di wadah lain lalu taburi tepung maizena. Kocok/aduk sampai tepung tidak menggumpal di kentang.
7. Jika sudah dilapisi tepung maizena, lalu masukkan ke dalam wadah bersih yang tertutup.
8. Masukkan kedalam freezer.

Sehingga kentang goreng ini menjadi hidangan nikmat yang bisa Anda nikmati kapan saja dan dimana saja. Untuk menemukan kentang goreng sendiri memang bisa dikatakan tidak sulit, lantaran banyak dijajakan di berbagai tempat. Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans. Baca bab keburukan lemak trans ( transfat ) da juga jumlah kandungan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!