Kentang sambal pete. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Sajikan deh dengan nasi hangat (hel) Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this sambal belongs on this blog. It is great with fish especially shrimps and vegetable dishes.
Orang Indonesia memang banyak sekali yang suka pete (petai).
Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan.
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya.
Lagi mencari ide resep kentang sambal pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang sambal pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Sajikan deh dengan nasi hangat (hel) Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this sambal belongs on this blog. It is great with fish especially shrimps and vegetable dishes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambal pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang sambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang sambal pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang sambal pete menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang sambal pete:
- Gunakan Kentang potong dash/kecil sesuai selera.
- Gunakan Pete, direbus dahulu.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Gunakan Cabe rawit merah, sesuai selera pedasnya.
- Sediakan Cabai merah keriting.
- Gunakan 3 Bawang merah.
- Siapkan Tomat setengah.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu ayam atau jamur sedikit saja.
- Gunakan Sereh, geprek.
- Siapkan 3 Daun jeruk.
Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat.
Cara menyiapkan Kentang sambal pete:
- Potong kentang Dan cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng kentang hingga lumayan berwarna cokelat.
- Sembari kentang di goreng, uleg atau blender bumbu sambalan.
- Kalau kentang sudah matang, angkat dan sisihkan. Tumis sambelan hingga harus, masukan daun jeruk dan sereh. Tumis bersama hingga harum, tambah kan gula dan garam secukupnya.
- Masukan kentang, aduk rata dam tambahkan kaldu sesuai selera. Tumis bersama supaya sambal meresap, lalu tambahkan sedikit air dan cicipi rasa.
Hampir semua orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya. Biasanya menu satu ini kerap dijumpai pada masakan katering atau warteg sederhana. Rasa pedas dengan cita rasa kentang yang empuk makin nikmat dengan aroma petai yang memikat. Resep Kentang Balado Pete Mudah dan Enak. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang sambal pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
