Udang kentang tahu balado. Assalamualaikum Semua. saya ingin berbagi resep dan cara masak enak, dan mudah dari Indonesia. Mohon maaf apabila dapur dan peralatan kami kurang lengkap da. Lihat juga resep Udang tahu kentang balado enak lainnya!
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Cara mudah bikin sambalado udang tahu yang sederhana simpel dan enak.
Lihat juga resep Udang kentang balado enak lainnya.
Sedang mencari ide resep udang kentang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang tahu balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang kentang tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Semua. saya ingin berbagi resep dan cara masak enak, dan mudah dari Indonesia. Mohon maaf apabila dapur dan peralatan kami kurang lengkap da. Lihat juga resep Udang tahu kentang balado enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang kentang tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang kentang tahu balado menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang kentang tahu balado:
- Siapkan 250 gram udang.
- Gunakan 300 gram kentang.
- Siapkan 1 buah tahu besar.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu rempah.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. The dish is also known as sambal goreng udang. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Cara membuat Udang kentang tahu balado:
- Siapkan bahannya udang dibersihkan sungut & kepala cuci bersih & kentang tanpa dikupas disikat cuci bersih potong kotak.
- Goreng tahu yang telah dipotong kotak Setelah itu goreng kentang hingga kering matang sisihkan.
- Haluskan bumbu cabe, bawang, kemiri, jahe & kunyit lalu masukan sereh, daun jeruk, salam & lengkuas tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian masukan udang beri garam, gula & saus tiram masak hingga udang matang.
- Terakhir masukan kentang & tahu yang telah digoreng aduk rata koreksi rasanya jika sudah angkat siap dihidangkan.
The bumbu (spice mixture) used in sambal. Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia. The dishes from that region are always spicy and hot. There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang kentang tahu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
