Stik Bawang. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll. Lihat juga resep Stik Bawang enak lainnya.

Hidangan ini juga pas untuk hari Raya yang sebentar lagi datang. Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan. #MomenMani. Lihat juga resep Stik Bawang Renyah enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll. Lihat juga resep Stik Bawang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Bawang:

Sediakan Bahan A.
Ambil 1 kg terigu pro rendah.
Gunakan 100 gr tepung tapioka/10 sdm.
Ambil 1 sdt garam.
Ambil 2 sdm kaldu jamur.
Gunakan 2 batang daun bawang dan daun seledri (iris halus).
Siapkan 1.5 sdt baking soda.
Siapkan 150 gr mentega.
Ambil 50 ml minyak.
Sediakan Bahan B.
Gunakan 280-300 ml air.
Gunakan 8 butir bawang putih (haluskan).
Ambil 8 butir bawang merah (haluskan).
Sediakan 1 butir telur.

Stik bawang merupakan camilan yang cukup mudah dibuat si rumah. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga sangat cocok dimakan kapanpun. Lihat juga resep Stik bawang renyah gurih tanpa telur enak lainnya. Bagi milenial camilan stik bawang sangat renyah dan gurih, banyak yang mengkonsumsi camilan stik ini.

Cara membuat Stik Bawang:

Mix bahan A, aduk rata. Blender smua Bahan B (bisa dihaluskan secara manual) Kemudian campurkan semua bahan, uleni hingga kalis, bisa ditambahkan air sedikit² bila dirasa kurang. Istirahatkan dan tutup adonan selama 20 menit..
Giling adonan hingga tipis. Dengan alat pembuat pasta aku pakai ukuran ketipisan 2, bila digiling manual bisa dikira². Kemudian potong², dengan alat aku pakai ukuran yg ditengah, bila dipotong manual bisa dikira² ya. Begitu juga dengan ukuran panjang nya bisa disesuaikan..
Panaskan minyak yg banyak dengan api sedang, masukan stik bawang biarkan beberapa saat jangan diaduk² stik yg menempel akan terpisah dgn sendirinya. 1 ato 2 stik ada yg menempel tp mudah dipisahkan nantinya. Masak hingga kecoklatan.
Setelah ditiriskan dan tidak panas stik bawang siap ditempatkan pd wadah yg diinginkan..

Cara membuatnya juga mudah, mencari bahan-bahannya sangat mudah, dan membuatnya juga bisa dirumah sendiri. Walau pun diwarung-warung banyak yang menjualnya. Lihat juga resep Ladrang / Stick Bawang Renyah enak lainnya. Resep kue bawang renyah dan gurih, nantinya pastinya akan menjadi idola anak-anak. Dan bukan mereka aja yang suka.orang dewasa juga suka akan kerenyahan kue bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!