Oseng ikan asin bawang merah. Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak. Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Panggang, Masak Bersama.
Perpaduan rasa yang unik, sehingga ga berhenti ngunyah.
Asin, asem, pedes yang bikin ketagihan kalau makan ini masakan.
Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Anda sedang mencari ide resep oseng ikan asin bawang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ikan asin bawang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng ikan asin bawang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng ikan asin bawang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Siapkan bumbu oseng dulu, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong-potong cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan tomat hijau. Iris tipis laos jangan terlalu banyak. Baca juga: Resep Otak-otak Ikan Panggang, Masak Bersama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng ikan asin bawang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng ikan asin bawang merah memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng ikan asin bawang merah:
- Ambil 1 ons ikan asin.
- Siapkan iris 🌶️ bumbu.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 2 btr bawang putih.
- Gunakan 10 bh cabe merah dan rawit merah (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya gulgar & kaldu jamur.
Masukkan cabai rawit, daun salam, terasi dan cabai merah, tumis hingga layu. Masukkan ikan asin yang sudah disuwir dan saus, campur dengan bumbu. Bahan Pelengkap. ikan asin. sambal terasi. Campurkan nasi, jagung, ubi, dan serai.
Cara membuat Oseng ikan asin bawang merah:
- Bersihkan ikan asin kemudian goreng sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Masukkan ikan asin dan aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur cek rasa siap dihidangkan.
- Enak makan pakai nasi anget asin² gurihh tambah sayur bening.. makyos deh😋.
Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Beri garam, gula dan aduk rata. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, setelah wangi masukkan udang dan bakso. Aduk-aduk hingga berubah warna masukkan pare, oseng lalu tuang air secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng ikan asin bawang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
