Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea). Lihat juga resep 파전 (Pajeon - Green Onion Pancake) enak lainnya. Pajeon Pancake Bawang Daun Korea. bawang daun, bayam, sosis/udang/cumi, penyedap rasa, tepung Terigu, telur, air, kecap asin Dapoer Rasya. Resep Pancake Pajeon - Salah satu pancake khas Korea yang paling banyak digemari adalah Pajeon yang biasanya dinikmati sebagai cemilan.
Resep Pajeon, Pancake Daun Bawang Khas Korea.
Tak hanya drama dan musiknya saja yang terkenal dari Korea, tapi juga makanan dan jajanannya yang khas.
Masih menggunakan unsur-unsur dalam masakan Asia, masakan khas Korea tetap memiliki ciri khas yang unik.
Sedang mencari ide resep pajeon 파전 (pancake daun bawang korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pajeon 파전 (pancake daun bawang korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep 파전 (Pajeon - Green Onion Pancake) enak lainnya. Pajeon Pancake Bawang Daun Korea. bawang daun, bayam, sosis/udang/cumi, penyedap rasa, tepung Terigu, telur, air, kecap asin Dapoer Rasya. Resep Pancake Pajeon - Salah satu pancake khas Korea yang paling banyak digemari adalah Pajeon yang biasanya dinikmati sebagai cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pajeon 파전 (pancake daun bawang korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pajeon 파전 (pancake daun bawang korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pajeon 파전 (pancake daun bawang korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea):
- Siapkan 1 butir Telur.
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 2 batang Daun bawang, iris korek.
- Ambil 1 buah Wortel, iris korek.
- Ambil 1 buah Bawang putih, cincang.
- Gunakan 1/3 sdt Himalaya salt.
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 5 sdm Air matang.
- Sediakan Minyak goreng.
Pajeon kata Adik Ika, alaa bu macam pancake tu ada udang, letak daun bawang dan letak tepung. Budak kaki Korea macam Adik Ika ni, kan main excited nak try buat sendiri Pajeon ni. Makanan yang menggunakan bahan utama terigu dan daun bawang ini pas disantap sebagai camilan. Selain daun bawang, biasanya Pajeon juga menggunakan daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Pajeon 파전 (pancake daun bawang Korea):
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Panaskan cetakan martabak mini, oles minyak goreng. Tuang adonan 2 sdm.
- Masak hingga matang sambil ditutup dan dibalik hingga kedua sisi kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan kecap asin yang dicampur potongan cabe rawit dan perasan jeruk.
Satu lagi hidangan asal Korea yang sudah tak asing lagi bagi pencinta drakor. Makanan yang menggunakan bahan utama terigu dan daun bawang ini. Yang gemar drama Korea, pasti familiar dengan menu ini. Resep ini saya recook dan adaptasi dari dapur mba Ira Asti Wredhani. Resep asli menggunakan bawang Bombay dan daun kuca.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pajeon 파전 (pancake daun bawang korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
