Cumi Asin Petai Cabe Ijo. Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk kemudian beri sedikit air.
Biarkan bumbu meresap dan sedikit mengering.
Banyak variasi makanan yang bisa dibuat dari cumi-cumi ini, salah satunya adalah resep cumi asin cabe ijo plus petai berikut.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin petai cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin petai cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin petai cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin petai cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin petai cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Petai Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin Petai Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr Cumi asin.
- Ambil 10 buah cabe keriting hijau.
- Siapkan 10 buah cabe besar hijau.
- Gunakan 5 buah tomat hijau kecil.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 papan petai.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis.
Bahan utama cumi-cumi ini banyak dijual di pasar yang biasanya terdapat dua varian pilihan yaitu cumi natural (tidak dibumbui apapun) dan ada juga cumi asin. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Petai Cabe Ijo:
- Cuci bersih cumi, kemudian rebus kurang lebih 3-5 menit untuk mengurangi asinnya, kemudian potong-potong..
- Haluskan cabai dan bawang, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam setelah bumbu matang masukkan cumi, petai dan tomat hijau tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa..
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau Pete enak lainnya! Tumis Cumi Asin Petai Cabe Hijau. Oseng Cumi Asin Petai Cabai Hijau Sedap siap untuk di sajikan, Anda bisa menyajikan dengan nasi putih yang masih hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin petai cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
