Cumi-cumi petai cabe ijo. Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. ayie yuniarti. Cumi asin, cabe keriting hijau, cabe besar hijau, tomat hijau kecil, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam Pratiwi Pramuharsih. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Cumi-cumi petai cabe ijo Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu.
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda.
Lagi mencari ide resep cumi-cumi petai cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi petai cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi-cumi petai cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-cumi petai cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. ayie yuniarti. Cumi asin, cabe keriting hijau, cabe besar hijau, tomat hijau kecil, bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam Pratiwi Pramuharsih. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi-cumi petai cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi-cumi petai cabe ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Siapkan 500 g cumi-cumi.
- Ambil 3 papan pete.
- Sediakan 1/2 buah pare (bila suka). Bersihkan bijinya lalu potong2.
- Sediakan 100 g cabe keriting ijo (cabe muda).
- Sediakan 1 buah tomat, pilih yang besar (kalau ada yang ijo juga).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1-2 siang bawang putih.
- Ambil Garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil bila suka Penyedap.
- Ambil 30 ml air.
Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Tumis Cumi Asin Petai Cabe Hijau. Resep praktis untuk makan siang hari ini, kita coba tumis cumi petai cabai hijau yuk. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Cara membuat Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera. Beri air jeruk nipis, diamkan sebentar. Didihkan air dalam wajan, lalu masukkan cumi, matikan api. Biarkan 10 menit. (Atau masak selam 5 menit lalu angkat).
- Kukus cabe hijau, tomat, 3 buah bawang merah, sampai layu. Angkat..
- Air kukusan td bisa dipakai untuk merebus pare. Rebus pare dengan ditambah sedikit garam. Angkat lalu setelah dingin peras pare tsb..
- Selagi menunggu pare matang. Ulek cabe, tomat, dan bawang merah yang sudah dikukus.
- Rajang halus bawang putih, dan iris 3 buah bawang merah.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng Pete. Angkat dan sisihkan. Kemudian goreng pare sebentar. Angkat dan sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih iris sampai layu. Lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk beberapa saat (2 menitan Dangan api sedang cenderung kecil)lalu masukkan cumi, Pete dan pare. Tambahkan air.Aduk, Masak sampai matang.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Banyak variasi makanan yang bisa dibuat dari cumi-cumi ini, salah satunya adalah resep cumi asin cabe ijo plus petai berikut. Bahan utama cumi-cumi ini banyak dijual di pasar yang biasanya terdapat dua varian pilihan yaitu cumi natural (tidak dibumbui apapun) dan ada juga cumi asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi petai cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
