Tongkol suwir cabe ijo. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Salah satu ikan favorite di rumah Biasanya sih kalo ga di sambel pedas di gule aceh atau gulai pake daun singkong ditambah jengkol.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lagi mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir cabe ijo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol suwir cabe ijo:
- Ambil 2 ekor tongkol (7 ons).
- Ambil 1 ikat Kemangi, dipetikin.
- Gunakan 2 batang serai digeprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk sobek-sobek.
- Sediakan 1 lembar daun pandan disimpul.
- Sediakan 2 buah cabe besar ijo iris tipis.
- Gunakan 1 buah tomat ijo iris tipis.
- Ambil 2 batang daun bawang potong-potong.
- Ambil Secukupnya gula, garam & gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 25 buah cabe rawit ijo (sesuaikan tingkat kepedasan).
- Gunakan Seruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan sedikit Gula dan garam.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol suwir cabe ijo. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol suwir cabe ijo. Menu ini terinspirasi dari pampis tongkol ala @xander's kitchen dengan sedikit tambahan dan pengurangan bahan 😅 #.
Cara menyiapkan Tongkol suwir cabe ijo:
- Bersihkan ikan tongkol, kucuri jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu kukus hingga matang. Setelah itu di suwir-suwir sesuai selera (saya pakai tangan saja. jangan lupa cuci tangan dulu).
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan semua bahan daun dan geprek kecuali kemangi. Setelah wangi lalu masukkan tongkol. Jangan lupa beri gula, garam dan gula merah (sesuai selera aja). Jangan lupa di aduk terus agak tidak gosong.
- Setelah tingkat kematangan (atau kekeringan ikan) dirasa cukup, masukkan kemangi dan koreksi rasa..
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol suir cabe ijo. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol suir cabe ijo. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Cabai Hijau yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!