Cumi Asin Cabe Ijo Super Gurih. Aroma gorengan cumi asin saja selalu menggugah selera. Apalagi jika diolah dengan bumbu cabe ijo dan aneka rempah sehingga tercipta rasa gurih pedas yang pas untuk dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat. Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit.
Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan.
Resep Cumi Asin Cabe Hijau Pedas Gurih.
Menu yang satu ini ampuh menggugah selera makan.
Lagi mencari ide resep cumi asin cabe ijo super gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabe ijo super gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma gorengan cumi asin saja selalu menggugah selera. Apalagi jika diolah dengan bumbu cabe ijo dan aneka rempah sehingga tercipta rasa gurih pedas yang pas untuk dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat. Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo super gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi asin cabe ijo super gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin cabe ijo super gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Cabe Ijo Super Gurih menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Cabe Ijo Super Gurih:
- Gunakan 300 gram cumis asin (cuci bersih).
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya tomat hijau.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Iris Bumbu.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sesuai selera cabe keriting hijau.
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit merah.
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Gunakan 1 cm jahe (geprek).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Seasoning.
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk.
Cukup sediakan nasi hangat sebagai pendampingnya anda tidak akan memerlukan lauk lain karena selera makan anda akan terpenuhi oleh rasa enaknya yang dominan. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Cara menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo Super Gurih:
- Iris semua bahan yang perlu diiris..
- Didihkan secukupnya air untuk merebus cumi. Ada 2 tahap perebusan. Tahap 1 kita akan rebus cumi selama 5 menit. Buang air rebusan. Angkat cumi, sisihkan..
- Perebusan tahap 2. Kali ini kita akan rebus cumi dengan menambahkan sedikt minyak, Tujuannya supaya si cumi nya empuk. Ini serius ngaruh bgt loh. Rebus selama 5 menit jugak..
- Tumis semua bumbu iris dan bumbu lainnya sampai harum. Tuang cumi. Aduk aduk..
- Tuangkan 1 bungkus santan, secukupnya air, dan kucurkan perasan jeruk nipis..
- Sekarang kita seasoning. Aku cuma pake 1/2 sdt gula pasir dan 1 sdt royco. Untuk seasoning bisa kalian sesuaikan dengan selera masing masing. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah okay, kalian bisa cemplungin deh tomatnyaaaaa. Aish aku ngiler sendiri 🤤🤤🤤. Aduk sebentar, kemudian angkat. Sajikan 🥰.
Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin. Resep tumis cumi asin cabe ijo yang gurih, pedas, dan nikmat sudah siap untuk dihidangkan. Sangat cocok jika disajikan bersama dengan nasi hangat. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Ijo Super Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
