77. Ayam Goreng Cabe Hijau. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini. Tapi lagi mau cobain menu ini dari resep orang lain. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini.
Ayam Goreng Kering Cabai Hijau by Maria Magdalena.
Ayam goreng cabai hijau ala rumah makan padang.
Happy lunch para pemburu masakan pedas ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
Sedang mencari inspirasi resep 77. ayam goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 77. ayam goreng cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 77. ayam goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 77. ayam goreng cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini. Tapi lagi mau cobain menu ini dari resep orang lain. Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 77. ayam goreng cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 77. Ayam Goreng Cabe Hijau memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 77. Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (me: ayam broiler yg sdh diungkep&digoreng).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa (boleh skip, ganti dgn gula).
- Gunakan 👩🍳 Bumbu Uleg Kasar :.
- Ambil 150 gram cabai keriting hijau.
- Sediakan 1 ons bawang merah.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek².
Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Cara menyiapkan 77. Ayam Goreng Cabe Hijau:
- Note : 1 ekor ayam saya potong 12 bagian..
- Rebus sebentar saja (3 menit) cabai dan bawang merah. Angkat dan tiriskan, lalu uleg kasar..
- Tumis bumbu uleg dan daun jeruk. Beri garam dan penyedap rasa. Sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis..
- Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan..
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 77. ayam goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
