Ikan tongkol goreng cabe hijau. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Tumis Cabe Ijo enak lainnya.
Goreng ikan sebentar, angkat dan sisihkan.
Lagi mencari ide resep ikan tongkol goreng cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol goreng cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol goreng cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol goreng cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol goreng cabe hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol goreng cabe hijau:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol (2ikan).
- Siapkan segenggam Cabai keriting hijau.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 tangkai sereh.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1 sdm Air lemon/jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya Air.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan cabai hijau keriting, masak hingga cabai layu. Masukkan potongan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air. Masukkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata.
Cara membuat Ikan tongkol goreng cabe hijau:
- Ikan sebelum digoreng lumuri dg air lemon, diamkan skitar 10menit, kemudian goreng dan sisihkan.
- Rajang bawang, geprek lengkuas, sereh. Blender cabai hijau dengan 2sdm minyak goreng.
- Tuang 1sdm margarine dan 3sdm minyak goreng,Tumis bawang putih,bawang merah, cabai, dan geprekan Laos dan sereh serta daun salam dan jeruk, masukan garam, gula, penyedap, dan tambahkan air lemon, koreksi rasa. Jika bau bumbu cabe sudah matang, angkat dan tuang diatas ikan tongkol yg Sdh disajikan diatas piring. Siap di hidangkan...
Paksu sudah bosan dgn ikan goreng biasa tanpa bumbu maunya yang pedas- pedas lagi. Demikian resep membuat sajian ikan tongkol suwir bumbu cabai hijau yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selain resep masakan ikan tongkol rica-rica, kamu juga bisa menerapkan resep tongkol cabai hijau yang enak ini. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
