Baby cumi asin cabe hijau. Asin Cumi Cabe ijo. asin cumi, cabe gendot, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat kecil, Saos tiram. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Tumis Cumi Asin Petai Cabe Hijau.
Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Baby Cumi Cabe Hijau Saus Tiram..
Anda sedang mencari inspirasi resep baby cumi asin cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi asin cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan baby cumi asin cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Asin Cumi Cabe ijo. asin cumi, cabe gendot, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat kecil, Saos tiram. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baby cumi asin cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baby cumi asin cabe hijau memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baby cumi asin cabe hijau:
- Siapkan 300 gram baby cumi asin.
- Sediakan 6 cabe gede hijau.
- Sediakan 15 cabe rawit hijau (ga suka pedas bs kurangin).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan garam.
- Ambil masako.
- Sediakan minyak sayur.
Karena saus tiram sudah gurih asin, pemakaian garam optional ya.jika suka masakan lebih asin ya boleh di tambah garam. Jika tidak ada baby cumi, ganti cumi biasa beserta tintanya jangan di buang. Tinta ini bikin masakan tambah enak dan sedep. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Cara membuat Baby cumi asin cabe hijau:
- Rendam cumi asin dngan air panas 10mnt, lalu tiriskan.. ambl pengorengan tambah minyak sayur lalu goreng cumi 5 mnt aja tiriskan.
- Uleg alus atau blender alus bahan cabe,dan bawang merahputih.. geprek serai dan sobek kecil daun jeruk(agak wangi).
- Tumis bumbu halus dngan minyak, masukan serai dan daun jeruk masak smpai wangi tambah sedikit air.. lalu masukan garam dan masako,cek rasa.
- Setelah cukup rasanya,lalu masukan cumi yang sudah di goreng ke dlm pengorengan, biarkan meresap bumbu ke cumi.
- Setelah resap angkat dan sajikan.
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang Sunda menyukai makanan ini. Biasanya hanya diolah dengan cara digoreng lalu disantap bersama sambal dadak dan lalaban, namun diolah bersama cabai hijau juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baby cumi asin cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
