Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk. Kamu bisa membuat sendiri ayam cabe hijau dengan resep dan tips berikut ini. Lihat juga resep Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk enak lainnya. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih lalu di ulek kasar.
Remas dengan air jeruk nipis dan garam.
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe hijau daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe hijau daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe hijau daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kamu bisa membuat sendiri ayam cabe hijau dengan resep dan tips berikut ini. Lihat juga resep Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk enak lainnya. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih lalu di ulek kasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cabe hijau daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk utuh.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (diiris - iris kecil saja).
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukan daun jeruk dan serai, aduk hingga layu serta tercium wangi harum. Masukkan ayam goreng, cabe rawit hijau dan tomat hijau.
Cara menyiapkan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:
- Potong ayam sesuai selera kemudian rebus dengan ketumbar bubuk dan garam hingga matang, setelah itu goreng sebentar dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu aduk rata hingga meresap, koreksi rasa dan sajikan 😊.
Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap. Tamburkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga layu lalu angkat. Mula mula seperti biasa Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Resep ayam kemangi cabai hijau sangat mudah untuk dipraktekkan. Hal ini dikarenakan resep ayam kemangi cabai hijau menggunakan bahan-bahan yang umum di pasaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!