Tumis Cumi Asin cabe hijau. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya.
Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja.
Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum.
Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Assalamualaikum Hi guys, berjumpa lagi di chanel mama raihan hana. kali ini sy ingin berbagi resep tumis cumi asin cabai hijau yg maknyus bgt, dijamin bisa nambah kalau makan pakai lauk ini guys. Bumbu untuk tumis cumi-cumi asin ini standar, apalagi jika bukan cabai hijau, cabai rawit dan segambreng tomat hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi asin cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin cabe hijau menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin cabe hijau:
- Siapkan 2 bungkus asin cumi (Beli yg udah d bungkus plastik).
- Siapkan 2 sdm santan instan.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Bahan untuk tumis.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sejempol jahe di geprek.
- Sediakan Lengkuas iris 3cm.
- Gunakan 2 lembar salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang daun serai.
- Gunakan 1 bh cabe merah.
- Gunakan 2 bh cabe rawit (sesuai selera).
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Asin cabe hijau:
- Cuci bersih cumi, rendam di air panas sebentar saja, goreng sedikit kering.
- Tumis bahan yang sudah di iris hingga wangi.
- Masukan cumi yang sudah d goreng, tambahkan penyedap rasa, gula, dan santan, tambah sedikit air, masukan cabe hijau. Koreksi rasa, sajikan.
Cumi asin dipadu dengan cabai hijau dan tomat menghasilkan citarasa pedas yang segar. Belum lagi kalau ditambahkan dengan petai. Duh, bikin kita menambahkan nasi berkali-kali ke dalam piring. Tumis cumi asin cabai hijau ini memang olahan cumi asin yang paling populer. Tidak heran sih, karena membuatnya benar-benar mudah dan cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
