Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe. Resep Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe. Hay semua,disini saya mau berbagi tutorial cara membuat kue tempo dulu, jajanan jadul,jajanan legend atau apapun istilahnya. yang pasti kue ini sangat. Resep ini saya pelajari dari sodara saya.
Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan.
Baik itu cemilan manis maupun asin, pasti akan saya makan dengan lahap.
Saking sukanya, kalau toples habis baru saya berhenti.
Lagi mencari ide resep kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe. Hay semua,disini saya mau berbagi tutorial cara membuat kue tempo dulu, jajanan jadul,jajanan legend atau apapun istilahnya. yang pasti kue ini sangat. Resep ini saya pelajari dari sodara saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe:
- Siapkan 175 gr Tepung terigu.
- Sediakan 125 gr Kacang tanah kupas.
- Gunakan 80 gr Gula halus.
- Ambil 3 sdm Mentega (cairkan).
- Ambil 50 ml santan Kara cair.
- Ambil 75 ml Minyak sayur.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt Vanili.
- Sediakan Bahan olesan:.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdm Minyak sayur.
- Sediakan 1 sdt Susu kental manis.
Diantara semua cemilan, saya paling suka kacang. Selain renyah, kacang juga bisa diolah menjadi cemilan manis maupun asin. Sebut saja kacang telur, kacang disko, hingga kue kacang. Kacang Bawang Hiasan: Masak gula di atas api kecil hingga leleh dan menjadi karamel.
Cara menyiapkan Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe:
- Sangrai kacang tanah, lalu cincang (jgn terlalu halus), atau bisa diblender tp jgn sampai halus. Lalu sangrai tepung terigu. Masukkan semua bahan jadi 1, aduk rata..
- Siapkan cetakan bulat kecil (sy pakai diameter 4cm), masukkan adonan lalu tekan sekelilingny, jadi sekitar tebal 0,5cm (jgn ketebalan nanti tdk renyah setelah matang)..
- Campurkan & aduk sampai rata semua bahan olesan, lalu oleskan diatas kuenya, sampai kena ke pinggirnya ya. Kemudian panaskan di suhu 125derajat. Suhu kepanasan ya nanti atasnya retak2. Kemudian panggang api atas bawah total 30menit (sesuaikan dgn ketebalan kue & oven masing2 ya), sampai kecoklatan baru angkat & dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup. Awet ber minggu2..
Lakukan hal yang sama hingga selesai, biarkan sampai kering. Simpan Kue Karamel Kacang ini dalam stoples, tutup rapat. resepkue kering tempo dulu. Tidak ada yang tahu pasti siapa yang mengawali penjualan kue cubit. Sama seperti penemu resepnya, tidak ada pula yang bisa memastikan mengapa kue ini disebut kue cubit. Sangrai kacang hingga matang, kupas kulit arinya hingga bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
