Telur asin ayam. Lihat juga resep Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken) enak lainnya. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
Lagi mencari ide resep telur asin ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur asin ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken) enak lainnya. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur asin ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur asin ayam memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur asin ayam:
- Siapkan 6 buah telur ayam.
- Siapkan 1 bungkus garam kasar.
- Sediakan 2 biji cabai merah, iris.
- Gunakan 2 siung baput, iris.
- Ambil secukupnya Air.
Nah, meski tak sepopuler telur asin bebek kini banyak beredar pula telur ayam asin. Kalau telur ayam asin ini sedikit berbeda karena proses pembuatannya hanya dengan direndam. Akhir pekan jadi waktu yang tepat untuk berkumpul, dan menikmati hidangan bersama keluarga. Misalnya masak ayam goreng telur asin, bahan-bahan dan cara mengolahnya juga mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur asin ayam:
- Masukan semua bahan ke toples.
- Tutup toples dan Jangan simpan dikulkas cukup disimpan ditempat biasa tunggu 7 sampai 10 hari.
- Setelah itu rebus dengan air rendamannya biar terasa gurih bumbunya meresap dan sajikan.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ukuran telur bebek lebih besar dibandingan telur ayam. Pori-pori yang ada pada telur bebek dianggap lebih besar, sehingga larutan garam dalam proses membuat telur asin lebih mudah masuk ke telur. Bertahan lama; Telur bebek memiliki cangkang yang lebih tebal dibandingkan telur ayam, sehingga tidak mudah retak selama proses pengasinan. Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur asin ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
