Nasi Bakar Cumi Asin Petai. (Cumi asin nya bisa langsung dimasukkan ke dalam nasi atau bisa ditambahkan nanti ketika mau makan) Bakar nasi di teflon hingga permukaan daun kering. Selain enak digoreng, nasi bakar pun tak kalah menggoyang lidah. Kalau sudah terlalu sering mencoba yang berisi daging ayam, cobalah yang isian cumi pedas.
Resep Nasi Bakar Cumi Asin Pete, Rempahnya Harum Bikin Ketagihan.
Mencicipi nasi bakar cumi asin (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNewd.id - Nasi bakar menjadi salah satu hidangan tradisional yang suka ditemukan jika Anda travelling ke daerah Jawa Barat.
Tapi yang bakal ditulis disini yang cumi pete.
Lagi mencari ide resep nasi bakar cumi asin petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar cumi asin petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
(Cumi asin nya bisa langsung dimasukkan ke dalam nasi atau bisa ditambahkan nanti ketika mau makan) Bakar nasi di teflon hingga permukaan daun kering. Selain enak digoreng, nasi bakar pun tak kalah menggoyang lidah. Kalau sudah terlalu sering mencoba yang berisi daging ayam, cobalah yang isian cumi pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi asin petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar cumi asin petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin Petai menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Cumi Asin Petai:
- Ambil 3 kaleng beras (di daerah saya kalo masak nasi takaran nya pakai kaleng SKM).
- Sediakan 200 ml santan instant.
- Sediakan Secukupnya air (sesuaikan dengan beras masing2).
- Gunakan 50 gram ikan teri medan.
- Siapkan 10 siung bawang merah iris.
- Gunakan 5 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 btg sereh geprek.
- Siapkan 5 lbh daun salam.
- Sediakan 1 sdt penyedap.
- Ambil 1 sdt garam.
Nasi Bakar Cumi Petai Khusnul Chotimah Bekasi Timur Regensi. Secukupnya nasi putih (me. bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas daun jeruk, daun salam secara bergantian dengan api kecil. Kemudian masukkan petai dan cumi asin bergiliran, masukkan daun kemangi lalu aduk-aduk sebentar. Masukkan nasi putih, aduk-aduk hingga semua.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cumi Asin Petai:
- Campurkan semua bahan kecuali ikan teri medan, masak seperti kita memasak nasi di rice cooker. Air nya di tambahkan santan, takaran nya sesuai beras masing..
- Masak di rice cooker hingga matang. Masukkan teri yg sudah di goreng lalu aduk merata..
- Bungkus nasi dengan daun pisang. (Cumi asin nya bisa langsung dimasukkan ke dalam nasi atau bisa ditambahkan nanti ketika mau makan).
- Bakar nasi di teflon hingga permukaan daun kering. Nasi bakar siap disantap...
Nasi bakar menjadi salah satu makanan khas Indonesia, yang cukup banyak digemari masyarakat. Rasanya lezat, nikmat, dan gurih biasanya disajikan sebagai santapan makan siang atau malam bersama keluarga. Nah, Anda juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Bakar nasi hingga daun pembungkus berubah warna coklat (gunakan api kecil). Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Asin Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
