Sambal cumi paru asin. Yg lagi diet jangan coba menu ini pasti melar,cocok buat bakulan,cumi yg super dan biasa pasti beda tekstur kealotan dan keamisan Resep Sambal cumi paru asin. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah. Panaskan minyak, masukkan cumi asin, lalu aduk sebentar.
Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan.
Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.
Ini menu kemaren, Sambal Cumi.tapi Cumi Asin.
Lagi mencari ide resep sambal cumi paru asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi paru asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi paru asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi paru asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Yg lagi diet jangan coba menu ini pasti melar,cocok buat bakulan,cumi yg super dan biasa pasti beda tekstur kealotan dan keamisan Resep Sambal cumi paru asin. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah. Panaskan minyak, masukkan cumi asin, lalu aduk sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi paru asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal cumi paru asin menggunakan 12 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal cumi paru asin:
- Gunakan 200 gr Cumi.
- Gunakan 100 gr Paru.
- Ambil 5 biji Bawang putih.
- Gunakan 8 biji Bawang merah.
- Siapkan 2 biji Cabe besar.
- Siapkan 30 biji Cabe rawit.
- Ambil 1 sereh.
- Sediakan 4 Daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/4 st Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 100 ml Air.
Jadi jika mau di jadiin stok sambal beberapa hari bisa. Jika pakai Cumi Segar kan mudah basi, karena Cumi termasuk jenis seafood yang nggak awet jika di masak segar, harus langsung habis ya. Resep Sambal Goreng Cumi Asin. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS!
Cara menyiapkan Sambal cumi paru asin:
- Cuci cumi hingga bersih.
- Paru direbus 15 menit.
- Uleg cabe rawit,cabe besar,bawang merah & putih.
- Panaskan minyak.
- Goreng cumi dan paru setengah matang.
- Ditiriskan.
- Terus ganti minyaknya,goreng ulekan sambel sampe harum,jangan lupa tambahkan garam dan gula.
- Jika sudah,masukkan paru dan cumi.
- Oseng dan campurkan daun jeruk (disobek) dan sereh.
- Masukkan penyedam rasa.
- Tambahkan air 100 ml.
- Tutup dengan tutup wajan,hingga air meresap.
- Matikan kompor dan siap dihidangkan.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi paru asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
